Après la finale du challenge culinaire les Mini Toques, place aux récompenses :
Et qui dit récompense, c’est chez le Président des Toques Blanches du Roussillon, Jean Plouzennec, à Céret, que les finalistes de la catégorie CM1 se sont rendus, pour un atelier autour de la cerise.
Tout d’abord, Christian Jean-Pierre, cerisiculteur, les a accueillis, pour une visite de sa propriété.
Un moment instructif et ludique à la fois très apprécié par les enfants.
Puis direction, le domaine des Arboursiers à Céret pour un atelier de cuisine animé par Jean Plouzennec.
Les enfants ont pu préparer , sous l’oeil attentif du chef des clafoutis à la cerise.
En dégustation une belle coque à la cerise et du bon jus de cerise.
Hum, un bel après-midi gourmand bien mérité !!
