SIST Perpignan-Méditerranée

La Semaine du Goût

Initiée par Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du Sucre en 1990, cette manifestation donne l'occasion aux professionnels et au grand public, de se retrouver pour s'initier au goût et aux richesses du patrimoine culinaire français, tout en s'inscrivant dans le cadre d'un mode de vie équilibré. Orchestrée par le Public Système, elle est soutenue par le Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire et par le Ministère de l'Education Nationale, de la Jeunesse et de la Vie associative. http://www.legout.com/ 

La Semaine du Goût réunit et fédère chaque année une multitude de talents pour encourager tous les publics à éveiller leur goût et vivre une expérience savoureuse. Cet événement incontournable valorise le patrimoine alimentaire français, de la terre à l’assiette.

 

          

                 

                  

                         LE 2ème VILLAGE DU GOUT  - Jeudi 10 octobre 2019

Opération créée à l'initiative du SYM P-M en partenariat avec le CFA Sud Formation de la CCI de Perpignan et les Toques Blanches du Roussillon, à l'occasion de la semaine nationale du goût

Tout au long de la journée, plus de 400 écoliers du territoire du SYM Pyrénées-Méditerranée ont bénéficié, de divers ateliers du goût et leçons du goût.

Plus de 15 stands ont accueilli  les enfants des écoles des communes membres au Syndicat, un véritable parcours du goût ou producteurs  de Pays, chefs Toques Blanches,  les apprentis du CFA de la CCi, les élèves en BTS Diététique du Sud Formation de la CCI de Perpignan et bien d'autres représentants de notre département ont partagé leur savoir-faire,  et transmettrons les valeurs gastronomiques à nos petits gourmets qui se font fait toujours une joie de plonger dans l'univers passionnant des saveurs.

 Une tombola a été proposée, avec deux tirages au sort.

Un tirage le matin et l'autre l'après-midi. L'enfant gagnant s'est vu remettre un très joli panier gourmand composé de produits locaux des Jardins de Perpignan et pour sa classe une caisse de pommes et poires du Conflent.

            

 



 

 

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