SYM Pyrénées-Méditerranée

Syndicat Mixte pour la restauration collective, l'Animation pédagogique et le transport Pyrénées-Méditerranée

La restauration collective

au service de nos territoires

Restauration | Animations | Transport

Le Syndicat mixte pour la Restauration collective, l'Animation Pédagogique et le Transport Pyrénées-Méditerranée (SYM P-M) est un établissement public qui revêt la forme d'un syndicat mixte ouvert. Son fonctionnement repose sur le principe de l'intercommunalité.

Nos actualités

C’est la rentrée, pour le fruit à la récré!

17 septembre 2021

L’action « Un fruit pour la récré »  a pour objectif d’éveiller le goût des enfants en les sensibilisant à de bonnes habitudes alimentaires. Une fois par semaine, quand vient l’heure de la récréation du matin, un fruit ou une portion de fruits est distribué sur le temps scolaire de nos 25 communes adhérentes. 56 établissements bénéficient de ce dispositif. Cette…

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Les Mini Toques, chez Olivier Bajard

14 septembre 2021

Dans le cadre du challenge culinaire les Mini Toques, les finalistes dans la catégorie recettes aux légumes, avaient reçu comme cadeau ,un atelier pâtisserie. Et en matière de dessert, quoi de mieux que de se rendre à l’école Internationale de pâtisserie, chez le Champion du monde des métiers du dessert, Olivier Bajard. Alors à vos…

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C’est la rentrée dans les restaurants scolaires !

02 septembre 2021

En ce premier jour d’école, Robert RAYNAUD Président du SYM P-M, en visite dans un restaurant scolaire de Ville de Perpignan. Mr le Maire de Perpignan, Louis ALLIOT , son adjointe à l’éducation et Vice-Présidente au SYM P-M, Sophie Blanc, a inivité Robert Raynaud à se rendre dans le restaurant scolaire du groupe scolaire Georges…

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Portage de repas à domicile : des gourdes pour les bénéficiaires

08 juillet 2021

L’été est là, avec ses fortes chaleurs. Prévenir la déshydratation chez les personnes âgées est primordiale. En été, le risque est toujours présent, même si on est en bonne santé. Pour assurer une hydratation régulière, il convient de boire souvent au cours de la journée, en petites quantités. Les personnes âgées ne ressentent pas forcément…

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La fête des fruits et légumes frais revisitée !

06 juillet 2021

Une nouvelle version de la fête des fruits et légumes a été mise en place pour les enfants des écoles des communes membres du syndicat durant 1 mois. Dans le cadre d’un partenariat avec le CFA Sud Formation de la CCI, le purple campus, 5 stagiaires en BTS Diététique du CFA Sud Formation de la…

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Une attention aux couleurs Catalanes pour les personnes âgées..

02 juillet 2021

Les personnes âgées ou dépendantes des CCAS des communes membres du SYM Pyrénées Méditerranée ont reçu en plus de leur repas, des cerises de Céret. Une attention particulière pour ces bénéficiaires et cerise sur le gâteau, chaque convive reçoit le jour de leur anniversaire une surprise gourmande. Un service public de qualité, près de ses…

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Sortie pédagogique au marché de gros

29 juin 2021

Dans le cadre de sa compétence animation, le SYM Pyrénées Méditerranée a organisé une visite du marché de gros, et de la halle aux carreaux de Perpignan Méditerranée Métropole pour une classe de l’école élémentaire Jules Verne de Torreilles. Tout d’abord les enfants ont été accueillis par Joëlle, qui leur a expliqué en quoi consistait…

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Atelier gourmand autour de la cerise, avec Jean Plouzennec, Président des Toques Blanches du Roussillon

15 juin 2021

Après la finale du challenge culinaire les Mini Toques, place aux récompenses : Et qui dit récompense, c’est chez le Président des Toques Blanches du Roussillon, Jean Plouzennec, à Céret, que les finalistes de la catégorie CM1 se sont rendus, pour un atelier autour de la cerise. Tout d’abord, Christian Jean-Pierre, cerisiculteur, les a accueillis,…

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Nouvelle adhésion d’un CCAS au portage de repas à domicile

11 juin 2021

Le CCAS de la commune de Villelongue de la Salanque, vient d’adhérer au service du portage de repas à domicile pour les personnes âgées .
Ce qui porte au nombre de 14 CCAS membres du syndicat.

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Revivez la finale 2021, des mini toques

11 juin 2021

La vidéo de la finale du 19 mai dernier est arrivée. Revivez ce moment , ou les 20 finalistes ont réalisé leur recette.

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Menus à télécharger en PDF mis à jour chaque semaine.

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