Dimanche 27 septembre, l’arboretum de Canet-en-Roussillon a accueilli la première édition du festival Ferriarroz, une journée placée sous le signe du partage, de la gastronomie et de la coopération entre les territoires.
L’occasion également de lancer officiellement le projet transfrontalier VIAMEDSA, qui ambitionne de créer des passerelles autour d’un patrimoine alimentaire et gastronomique méditerranéen commun.
Projet transfrontalier soutenu par l’AFLE, POCTEFA – Interreg et l’Eurorégion Pyrénées-Méditerranée.
Un projet pour rapprocher les territoires
Au-delà des frontières administratives, VIAMEDSA entend faire de l’alimentation un véritable trait d’union entre les territoires, les professionnels et les générations.
Le projet VIAMEDSA s’articulera autour de nombreuses actions permettant de favoriser les rencontres et les échanges transfrontaliers.
Les partenaires travailleront notamment à la valorisation des produits locaux et des circuits de proximité, à la préservation et à la transmission des savoir-faire, ainsi qu’à la promotion des métiers de l’agriculture, de la pêche, de la restauration et de l’alimentation.
Pour le SYM Pyrénées Méditerranée, ce projet s’inscrit dans une dynamique de coopération réunissant notamment Canet-en-Roussillon, le Pays Pyrénées Méditerranée, Figueres, le Consell Comarcal del Baix Empordà, Sant Feliu de Guíxols et l’AURCA, aux côtés des autres partenaires engagés dans cette démarche.
Une attention particulière sera également portée aux jeunes générations , avec des actions de sensibilisation aux enjeux d’une alimentation plus locale, durable et solidaire.
Une coopération qui se construit ensemble
Nous tenons à remercier chaleureusement les TBRO pour leur présence à nos côtés lors de cette première édition. Ils seront partenaires des différentes actions qui seront menées dans le cadre du projet et contribueront ainsi à cette dynamique collective.
Cette première rencontre marque donc le début d’une aventure de trois ans, au cours de laquelle les partenaires auront à cœur de faire vivre et de transmettre un patrimoine méditerranéen qui nous rassemble.
