Présentation
Lancé à la rentrée 2008/2009, à l'initiative du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, soutenu dès la rentrée 2009/2010 par un programme Européen, le fruit pour la récré est une action qui a pour objectif immédiat la consommation supplémentaire d'un fruit par enfant et par semaine, tout au long de l'année en périodes scolaires, mais qui ambitionne sur du long terme de participer au changement de comportement des enfants consommant peu de fruits et légumes.
Le SYM Pyrénées-Méditerranée finance cette opération à destination de ses communes adhérentes et en assure toute la logistique.
Ce dispositif s'applique soit aux enfants des écoles maternelles ou élémentaires de notre territoire.(selon le choix des communes membres)
Tous les jeudis, un fruit frais de notre territoire, (en fonction du calendrier de la production locale) est distribué aux enfants.
56 établissements sont inscrits à ce dispositif.
7 700 enfants par semaine bénéficient de cette opération.
Le calendrier prévisionnel de distribution des fruits est établi en fonction de la production locale pour respecter la saisonnalité.
La commande et la livraison des fruits sont effectuées par notre prestataire, dans le cadre du marché de restauration.
La livraison des fruits se fait du mardi au jeudi 9h00 sur les satellites de restauration pour une consommation le jeudi sur les écoles.
Calendrier de distribution pour la période de avril /mai :
JEUDI 25 AVRIL : Jus de fruits BIO LOCAL
JEUDI 2 MAI : Pommes locales
JEUDI 16 MAI : Cerises locales
JEUDI 23 MAI :
JEUDI 30 MAI :