Visite de la cuisine centrale de notre prestataire de fourniture de repas en liaison froide la Ste ELIOR. Robert Raynaud Président du SYM , Vice Présidents, Elus, directrice du SYM, agents ont pu découvrir la cuisine centrale.
Un circuit initié par le Directeur de la cuisine, Patrick KUNTSLER assisté de Didier MAUREL responsable des flux a permis à l’ensemble de chacun de voir le cheminement du produit.
Les élus ont pu constater les origines des produits servis dans les satellites de restauration, d’en voir la qualité et de se réjouir de l’approvisionnement local.
