tv-cat-claira

BIENVENUE à la commune de Claira, qui a rejoint les 25 autres communes adhérentes du syndicat et les 13 autres établissements publics (CCAS des commune, Caisse des Ecoles de la ville de Perpignan) représentant une population de 217.136 habitants .

pour les compétences :

  • Restauration petite enfance, scolaire, extra scolaire, portage de repas – Animation pédagogique autour de l’alimentation
  • Transport des enfants vers des sites pédagogiques ou culturels du Département :

Un cahier des charges particulièrement exigeant, permettant grâce à ce mode opératoire d’obtenir, dans les assiettes de nos convives depuis 2014:

  • 70 % de produits frais, de saison, locaux et régionaux (fruits et légumes)
  • 93% de viandes locales et régionales
  • 100 % de produits BIO pour l’ensemble de nos structures petite enfance
  • 25% de produits BIO introduits systématiquement dans tous nos repas (scolaires, centre de loisirs et personnes âgées)