Henri POCH, MOF, boulangerie le couvent à Ille/Têt, parrain des mini toques 2023 vous présente en présence de Jean Plouzennec Président des Toques Blanches du Roussillon Occitanie , comment confectionner les coques catalanes salées.
Conseil, idée pratique tout vous est dévoilé dans cette vidéo.
Retrouvez les conditions, modalités et règlement dans l’onglet animation Mini Toques.
A vos tabliers les enfants !